准备好材料,冲泡藕粉的碗、1盒牛奶、藕粉(我用的是李子柒桂花坚果藕粉)。
取3~5勺藕粉至碗中。
加少量冷水化开藕粉至无粉状态。
牛奶加热至滚烫冲入碗中,迅速搅拌。
我可能牛奶没加热完全,不够烫,一开始没成功,补救方法是放入微波炉高火叮1分钟,虽然粘稠得不均匀,但也还行。