辣炒鸡杂✅真的太太太下饭啦！！

作者： 全是吃的呀

用料

• 鸡胗 适量

辣炒鸡杂✅真的太太太下饭啦！！的做法步骤

步骤 1

鸡胗切片，凉水下锅，放入葱、姜、料酒焯水盛出备用

步骤 2

焯水盛出备用

步骤 3

热锅冷油，炒香葱花、蒜片、青辣椒

步骤 4

加入辣椒酱

步骤 5

加入鸡胗翻炒均匀，加调料：2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，翻炒2分钟，根据个人口味加盐调味

步骤 6

出锅前再撒点葱段，味道更佳

菜谱创建时间：2024-12-02 20:26:40