水适量,放入丸子和芋圆 然后速度要快哦,找一个碗打一个鸡蛋然后搅拌均匀,再找一个碗三勺(三人份)玉米淀粉+温水搅拌
芋圆快熟的时候加入桂花蜜,搅拌 然后加入鸡蛋打出鸡蛋花
然后加入玉米淀粉,熟后马上关火,速度要快 淀粉水加入后很快会开火的 关火后,锅里或者碗里加入酒酿趁热搅拌 (每个人接受酒酿的量不同)
红糖红豆做法相似 不放鸡蛋,丸子和红糖加入水开后加入桂花蜜+淀粉水+蜜红豆