木瓜酸

作者： 陈_大C

用料

• 木瓜 400克
• 盐 19克
• 5度的醋 200克
• 冰糖 100克
• ————————
• 如果是13度的醋:
• 13度的醋 77克
• 水 123克

木瓜酸的做法步骤

步骤 1

木瓜切片加入盐腌制2小时后，用纯净水把木瓜表面的盐冲洗干净，沥干水 醋和糖小火加热至糖融化，放凉备用 把木瓜片放到糖醋水中浸泡1天就可以食用了

菜谱创建时间：2024-12-02 12:01:27