扇贝萝卜丝汤

作者： sunyihappytj

用料

• 青萝卜 1个
• 扇贝 10个
• 粉丝 1把
• 虾皮 少许
• 盐
• 白胡椒粉

扇贝萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

青萝卜切丝，粉丝开水泡十分钟，扇贝焯水半分钟捞出，准备开水1L。

步骤 2

锅中底油，放入虾皮煸炒片刻，放入扇贝，煸香后加入开水，中小火盖盖煮8分钟。放入青萝卜丝（不要盖锅盖），煮开后撇去浮沫，放入粉丝，加入盐、白胡椒粉调味即可。

菜谱创建时间：2024-11-30 18:27:53