越南春卷蘸酱（花生酱）

作者： 夏小晴就是夏小晴

旧金山有一家越南餐馆叫MISS SAIGON，做的汤粉和春卷巨好吃，味道让我魂牵梦萦。尝试复刻一下。 卷春卷和放春卷的盘子要记得擦油。春卷记得不要靠在一起。

用料

• 蒜末 一小勺
• 李锦记海鲜酱 一大勺
• 花生油 一大勺
• 花生酱 一大勺
• 葡萄干 一小勺
• 蜂蜜 一小勺

越南春卷蘸酱（花生酱）的做法步骤

步骤 1

锅烧热，下一大勺花生油，一小勺蒜末，翻炒一下

步骤 2

加入一大勺李锦记海鲜酱，翻炒一下

步骤 3

加入一小碗水，稍微煮一下

步骤 4

加入一大勺葡萄干，一小勺蜂蜜，煮至汤汁略稠，关火

步骤 5

酱汁稍稍放凉，加入一大勺花生酱（与海鲜酱等量即可），搅拌均匀，出锅

菜谱创建时间：2024-11-28 19:11:15