新手宝宝也轻松搞定的 mini的果蔬夹心小馒头！一口一个宝贝抢着吃

作者： 佩儀

一次醒发零添加的果蔬小馒头，新手宝宝也可以轻松搞掂！很难不爱的一款小馒头！赶快一起动手吧！！ 配料：牛奶🥛果蔬汁，白砂糖，面粉，鲜酵母

用料

• 中筋面粉 500克
• 牛奶或果蔬汁 250克
• 细砂糖 50克
• 酵母 5克
• 豆沙 适量

新手宝宝也轻松搞定的 mini的果蔬夹心小馒头！一口一个宝贝抢着吃的做法步骤

步骤 1

所有的材料称好混合在一起

步骤 2

菠菜

步骤 3

南瓜

步骤 4

混合

步骤 5

混合

步骤 6

首先吧所有的材料揉在一起，面团略干不要紧，醒发10分钟再揉

步骤 7

把面团揉到光滑

步骤 8

步骤 9

步骤 10

取适量杆成薄片叠在一起

步骤 11

卷紧实了

步骤 12

同上

步骤 13

同上

步骤 14

搓成长条，切出自己想要的大小

步骤 15

步骤 16

码在蒸笼上发酵到1.5倍

步骤 17

排排坐

步骤 18

发酵到1.5倍，按压有回弹，整体变得很轻的样子……就可以上锅蒸蒸，我这么小个的冷水上锅蒸15分钟，闷2分钟就可以出炉了……

步骤 19

看着还不错吧

步骤 20

一口一个刚刚好，怎么吃都不够🤪

步骤 21

打包好放冷冻保存哦！吃的时候拿出来蒸热就可以了😊

菜谱创建时间：2024-11-28 18:16:36