玉米莲藕排骨汤

作者： 喵喵很宅

排骨的分量约4人份、煲一小时后盛出一半加玉米莲藕胡萝卜、另一半可以下一顿再加新鲜食材煮汤。 主要记录配菜比例。

用料

• 排骨 500-600g
• 玉米 150g
• 胡萝卜 150g
• 莲藕 150g
• 水 2L
• 红枣 3颗可略

玉米莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨泡两小时以上去血水，可以泡的时候加些面粉。 冷水下锅加料酒3片生2根葱，直接捞血沫不焯水、炖煮1小时之后盛出一半加炖汤配料，莲藕胡萝卜40分钟玉米20分钟即可

菜谱创建时间：2024-11-28 13:37:33