买回来的鸡腿肉,是已经去骨的了 洗干净,去水分备用
调味料:芥末、蚝油、生抽、生粉 不需要放盐了
腌制十五分钟左右
腌好的鸡腿肉,沥干水 热锅,加入少量的油 先将有鸡皮的一面放锅里煎
大概煎至金黄,反过来煎另一面 然后加入少量的水,小火🔥焖煮五分钟
可以出锅啦,切块就可以开吃啦!
我加了点芝麻沙拉酱,这样搭配巨好吃😋
沾满了芝麻沙拉酱的鸡肉真的味道绝了 想吃的朋友可以试一下😍
腌好的鸡肉,要擦干水分再煎