电饭锅蒸地瓜

作者： 夏海厨房

做法更像焗，简单省事。 适合板栗红薯，出品口感干面，其他品种还没尝试过。

用料

• 红薯 随意
• 水 2勺

电饭锅蒸地瓜的做法步骤

步骤 1

两勺水，放入电饭锅里。 电饭锅攻率脾气不同，适合的水量可能有差别。 我这个默认焖饭是30分钟，用2勺水刚好。

步骤 2

2勺水

步骤 3

板栗红薯切薄一点，厚了口感会生硬。 图里是一根红薯，横竖劈成四瓣。

步骤 4

放入红薯，选择煮饭功能

步骤 5

电饭锅30分钟后的样子。

步骤 6

薄一点的口感非常好。

步骤 7

这个切的大块，一根红薯切成两半，直接放锅里，有点硬心，板栗薯的甜面没有完全出来。

电饭锅蒸地瓜的小贴士

蒸锅，中等大的，切开水开蒸约20分钟。大的约30分钟。

菜谱创建时间：2024-11-27 17:06:12