江西炒粉

作者： 赵晓雯

1️⃣水开下米粉煮到筷子夹断，一般10分钟。 2️⃣煮开过凉水，洗干净米浆，晾干水分（很重要。 3️⃣锅里放油，煎鸡蛋，有瘦肉放瘦肉，放指天椒，蒜末，放青菜，放沥干水的粉，放盐，酱油即可，翻炒均匀，放干辣椒，葱花，翻炒出锅。

用料

• 米粉
• 蒜
• 酱油
• 鸡蛋
• 盐
• 小米椒
• 青菜

江西炒粉的做法步骤

步骤 1

1️⃣

菜谱创建时间：2024-11-27 12:20:06