排骨冷水下锅,加葱姜料酒,煮沸焯水
排骨捞出放到盛有新水的高压锅里,加上葱姜、八角桂皮之类的香料。压好的排骨,可以连汤一起放到冰箱储存,也可以接着下一步焖饭
加入胡萝卜块、土豆块、蚝油、老抽、酱油,米饭、以及少许盐。开焖!也可以根据喜好加入玉米粒、豌豆粒之类的
做成啦!有肉有菜有主食,一锅搞定
开吃