1️⃣芋泥做法:芋头上锅蒸熟,碾压成泥,根据喜好加入糖。牛奶少量多次加入。
2️⃣巴斯克做法: 150g奶油奶酪,30g糖,1个全蛋,100g奶油,7g玉米淀粉,按顺序加入,每次加入都要搅拌均匀。
3️⃣先铺入芋泥,一个盒子一半的量。再加入四勺巴斯克馅料。 震一震,把小气泡震掉。
4️⃣空气炸锅200度25min 中途10min打开看看,表皮达到喜欢的颜色后,盖锡纸继续烤15min。