自制面条

作者： 泪雨淋铃

自己做放心

用料

• 普通面粉 500g
• 水 250g
• 盐 3g
• 泡打粉 1g
• 玉米粉 适量（防止面条粘粘）

自制面条的做法步骤

步骤 1

我用的是胡萝卜汁（也可以用清水）

步骤 2

把除了玉米粉以外的材料都混合在一起搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团.

步骤 3

揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置30分钟.

步骤 4

然后把面团擀成薄片

步骤 5

然后你可以用压面机压成喜欢的粗细.如果吃不完的面团可以冷冻保存，冷冻后的面条煮熟口感和新鲜的一样.（为了防止粘粘撒上玉米粉）

菜谱创建时间：2024-11-24 16:25:44