三文鱼🍣大赏系列

作者： skymoon_vnjo

红肉如脂，膏腴似酪。 ​煎炸烤刺，唇齿留香。 ​三文鱼刺身软糯鲜甜，入口即化，百吃不腻。 其余部位也是不可多得的美食，不要浪费哦！

用料

• 三文鱼肉
• 三文鱼头
• 三文鱼排
• 三文鱼皮

三文鱼🍣大赏系列的做法步骤

步骤 1

🍣刺身软糯鲜甜，入口即化，首选。

步骤 2

椒盐三文鱼头/鱼排 椒盐腌制15分钟，油锅炸至焦黄即可。

步骤 3

油炸三文鱼皮 少许盐腌制，油锅炸至焦黄，冷却后空气炸锅180度5分钟复炸，酥脆喷香。

步骤 4

烤三文鱼头 料酒、盐腌制，空气炸锅180度15分钟，翻面再次空气炸锅180度15分钟。

步骤 5

三文鱼头豆腐汤 三文鱼头油锅炸至金黄捞出，锅底留少许油，下入葱姜炸香，放鱼头，加开水，放入豆腐，煮15分钟，加盐，撒上葱花，即可出锅，鲜美无比。

菜谱创建时间：2024-11-23 20:03:29