电饭煲焖鸡腿(无糖油)

作者： 王文静你在干嘛

okok…融合三杯鸡的做法、成品出来真的有点惊艳！电饭煲释放出的香气真的满屋飘😂鸡腿🍗肉质弹牙，紧实又滑嫩！实属打工人下班后回家可以做的快手餐~另外，电饭煲也比一般炒菜锅好洗一些！糖油基本🈚减脂期也可以安排上👆👆 一些小tips可以注意一下：①冷冻鸡腿最好用姜片、葱蒜煮水焯一遍，之后过凉水②鸡腿表面划几刀，抹少许海盐更入味③三杯鸡口味的灵魂是台式调味品，最好不要替换，酱汁涂抹表面给鸡腿做马沙🐔~~

用料

• 姜 半块
• 蒜 一头
• 葱 一根
• 鸡腿 2只
• 海盐 少许
• 花椒、香叶、八角、桂皮、干红椒 适量
• 金兰油膏 适量
• 红标料理米酒 适量
• 生抽 适量

电饭煲焖鸡腿(无糖油)的做法步骤

步骤 1

主要配料👆做法：①葱姜蒜+水下锅煮开，放鸡腿焯一下(约1min)，捞出过凉水;②表面划刀，用海盐涂抹+混合香料放入压力锅中;

步骤 2

③锅内倒少许米酒、油膏、生抽，戴手套用👋抹匀料汁，抓拌按摩🍗;④压力锅"煮饭模式"，等差不多20min，可提前关电源泄压;

步骤 3

->>香喷喷鸡腿出炉啦😋去皮食之！融合了三杯鸡的酱香米酒香，但不是甜口，总之我很爱！吃起来完全没负担

菜谱创建时间：2024-11-22 22:13:47