枣泥核桃蛋糕

作者： 雨瑟

自己记录使用，步骤精简

用料

• 去核红枣 150克
• 酸奶 100克
• 红糖或白糖 70克
• 鸡蛋 4个
• 盐 3克
• 低筋面粉 90克
• 高筋面粉 90克
• 小苏打 4克
• 玉米油 80克
• 核桃碎 100克

枣泥核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

去核红枣隔水蒸15分钟

步骤 2

红枣倒入料理机，加入酸奶，混合粉碎

步骤 3

加入糖、盐、鸡蛋、小苏打，混合

步骤 4

加入过筛面粉，混合均匀

步骤 5

加入玉米油或其他无味油，混合

步骤 6

加入核桃碎，手工拌匀，可以留一些整颗核桃仁做表面装饰

步骤 7

到底模具（铺油纸），表面装饰核桃仁

步骤 8

烤箱提前预热到160度，烤制50分钟

步骤 9

出炉晾凉到室温左右，包保鲜膜第二天回油后再吃最佳

菜谱创建时间：2024-11-22 21:11:26