羊肉切薄片,酱油,胡椒粉,味,盐,抓匀 少量水,淀粉,封油
碗汁,醋,酱油,盐,味,胡椒粉,水,老抽,淀粉,香油,葱,蒜
底油,炒鸡蛋,嫩
底油,炸葱姜,取出葱姜,放入羊肉,中火,8成熟,醋,鸡蛋,碗汁,大火,