香葱火腿肉松面包卷

作者： 落叶静静的飘

一盘可做3个

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 55克
• 水 55克
• 糖 40克
• 盐 3克
• 奶粉 12克
• 高粉 250克
• 耐高糖酵母 4克
• 黄油 30克
• 小葱 适量
• 香肠 1根
• 蛋黄酱 适量
• 肉松 适量
• 白芝麻 适量

香葱火腿肉松面包卷的做法步骤

步骤 1

1.所有材料混合揉出膜，可冰箱冷藏过夜进行一发。或者室温发到2倍大 2.面团一发后擀成28×28放入金盘，要厚薄均匀，用叉子叉满孔 3.进行二发的时候准备材料。小葱提前洗净擦干，只留青色部分，切葱花。香肠切丁。 4.二发完成刷全蛋液，小葱用色拉油拌一拌，与芝麻、香肠丁一起撒面包表面。 5.烤箱中层 上火200下火160烤 15-18分钟。 6.出炉后转移到油纸上，不烫手就可以涂抹蛋黄酱后卷起来，用油纸包好定型。 7.最后切块涂蛋黄酱沾肉松

菜谱创建时间：2024-11-21 11:58:07