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烘焙中常用到的几种“种” 集合
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作者:
馋嘴的莉莉安
做面包中经常会遇到通过添加各种种来增加面包的风味,改善口感,什么时候添加什么种,这些种如何制作?一图带你搞明白这些
用料
高筋面粉
100g
水
100g
干酵母
1~2克
烘焙中常用到的几种“种” 集合的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2024-11-21 11:33:39
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