米宝的汉堡胚

作者： 躲在角落的米宝家

用料

• 高筋面粉 400
• 低筋面粉 100
• 鸡蛋 1个
• 盐 6克
• 酵母 3克
• 水 250克
• 黄油 140克

米宝的汉堡胚的做法步骤

步骤 1

干＋干，湿加湿。粗膜以后上黄油。 手套膜开始静止，半时后再分割 每个80克，两倍大，165/175 14分钟 刷牛奶鸡蛋糖液

菜谱创建时间：2024-11-21 09:06:07