玉米面铜锣烧

作者： 安-105

150g面粉120玉米粉2个鸡蛋3g酵母350g温牛奶。里面放红豆沙的话糖10g够了，单吃估计得20g

用料

• 玉米面 120g
• 面粉 150g
• 鸡蛋 2只
• 牛奶 350ml
• 酵母 3g
• 细砂糖 10—30g

玉米面铜锣烧的做法步骤

步骤 1

如果不加红豆沙就放20—30的糖加就10g糖。材料全部混合到无可粒，发酵至有绵密泡泡。锅预热开小火开始烙

步骤 2

大概1.5分钟，翻面1—1.5分钟。全程无油小火

步骤 3

打上自己喜欢的图案，里面夹或不夹红豆沙

步骤 4

一半玉米面的趁热吃冷了容易硬

菜谱创建时间：2024-11-21 08:03:35