底层铺了一层粉丝(粉丝提前泡好),主要目的是要吸收汤汁。
第二次铺了金针菇,孩子喜欢。
第三层是铺了生蚝和扇贝,还有切半的虾,再淋上酱料。
蒜末,姜碎,葱花,一点辣椒酱(以上这四种主要是去腥味),酱油和香油
烤箱200°,15-20分钟左右。
喜欢什么可以自己加,讲究一个随心所欲。