山姆高筋粉奶油吐司

作者： 晶jing12345

刚好有剩奶油，试一下山姆的面粉做吐司，还不错。这一次是盖盖烤的。 面粉 山姆高筋面粉 奶油 安佳淡奶油 奶粉 鹊巢奶粉 酵母 燕子

用料

• 高筋面粉 250克
• 奶油 108k克
• 牛奶 55克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 酵母高糖 3克
• 糖 40克
• 盐 3克

山姆高筋粉奶油吐司的做法步骤

步骤 1

其实面包初步面团都一样，揉面，发酵，排气，分割。二次发酵。

步骤 2

烤上165下175 30分钟。

步骤 3

韧性跟细腻感都可以。同款面团我还炸了甜甜圈。

菜谱创建时间：2024-11-20 20:00:35