萝卜丝炒牛肉

作者： lichshmily

用料

• 牛肉
• 白萝卜
• 料酒
• 蒜
• 小米辣
• 盐
• 淀粉
• 生抽
• 胡椒粉
• 糖
• 蚝油
• 鸡精

萝卜丝炒牛肉的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝，放入水，加盐和糖腌制十分钟，然后清水洗，抓干水分，

步骤 2

牛肉切丝加生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，料酒，抓到粘手后加油腌制5分钟

步骤 3

油热下蒜，辣椒，下牛肉，炒到变色，装碟

步骤 4

油热下萝卜丝，炒到断生，下牛肉，补一点点盐，糖，胡椒粉，鸡精，生抽，蚝油，出锅前撒葱花

菜谱创建时间：2024-11-19 21:16:51