百分之百全麦可可吐司

作者： 下厨房用户_5plki

非常好吃，虽然外表不好看，但里面非常的香

用料

• 全麦粉 200克
• 可可粉 8克
• 细砂糖 25克
• 盐 2.1克
• 黄油 15克
• 牛奶 179毫升
• 酵母 5克
• 蓝莓干与蔓越莓干 30克

百分之百全麦可可吐司的做法步骤

步骤 1

我用的是这个全麦粉

步骤 2

先加入25颗糖，135克全麦粉和190毫升牛奶🥛。

步骤 3

选择这个面团功能，发酵，带搅拌，让全麦粉充足面筋

步骤 4

开始搅拌了

步骤 5

发酵前20分钟

步骤 6

松筋好的面团

步骤 7

加入其余所有材料放入面包桶

步骤 8

这时就可以了

步骤 9

加入果料和酵母

步骤 10

这是成品

步骤 11

给大家放大看看

步骤 12

取出来

步骤 13

倒扣出来

步骤 14

切开它

百分之百全麦可可吐司的小贴士

全麦粉必须使用面包吐司粉不可以使用普通全麦粉

菜谱创建时间：2024-11-19 19:43:42