萝卜鸡蛋牛肉汤

作者： 油炸鸡腿菇

想喝点清淡的汤又想吃点荤的，就拿手头材料尝试了一下，还挺好吃的！

用料

• 牛肉片 10片
• 白萝卜 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐
• 香菜
• 胡椒粉

萝卜鸡蛋牛肉汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎成煎蛋，后放入砂锅，倒入热水。 萝卜切片后，煎蛋剩下的油炒一下萝卜，倒进砂锅里。 放牛肉片进入后大火煮开，小火煮15分钟就变成白汤了，放盐和胡椒调味，出锅撒香菜！

菜谱创建时间：2024-11-19 19:27:04