香煎鸡翅

作者： 百事必可乐

用料

• 鸡翅 6只
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 姜 2片
• 淀粉 适量
• 蒜 2瓣
• 胡椒粉 适量

香煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改刀后，加适量盐、姜片、一勺料酒、两勺生抽（还可以加点蒜片、适量胡椒粉）腌制一小时

步骤 2

倒掉姜片和多余料汁，加入一个鸡蛋和三勺淀粉后搅匀

步骤 3

油热小火煎，煎至两面金黄即可出锅

菜谱创建时间：2024-11-18 13:09:55