生活加点糖～冰糖葫芦

作者： 觉心的日常

没有糖葫芦的冬天 是不完美的 不爱吃酸的少年 也开始喜欢了 😋😋😋

用料

• 清水 200克
• 白砂糖 200克
• 山楂 适量
• #猕猴桃酱
• 猕猴桃 6个
• 白砂糖 30克

生活加点糖～冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去尾部

步骤 2

熬糖

步骤 3

变成浓密的大气泡就可以了， 开始裹山楂 注意：温度不一样裹出来是不一样

步骤 4

糖浆熬好就裹的第一根

步骤 5

后续温度降低又裹了第二根，第三根 雪花状的出现了，像极了裹山楂球，口感不太好糖多粗糙。

步骤 6

猕猴桃成熟了，一下吃不了，就做成了酱

步骤 7

中途我加了白砂糖，不然就太酸了

步骤 8

熬成这个样子就可以装瓶了

步骤 9

六个的量这么多！搭配吐司，泡水都不错😜😜😜

菜谱创建时间：2024-11-18 07:00:58