接地气滴马苏里拉奶酪番薯饼

作者： san_jnhx

最佳拍档马苏里拉奶酪&番薯，是不是感觉特别温暖，今天咱们把它与传统煎饼结合一下，来一道接地气滴煎饼～虽然饼皮不香脆，但是柔软可口。馅料也特别美味～大家有空一定要试试哦❤️❤️❤️

用料

• 红薯
• 芝士
• 白砂糖
• 面粉

接地气滴马苏里拉奶酪番薯饼的做法步骤

步骤 1

准备中筋面粉。

步骤 2

将马苏里拉奶酪从冰箱拿出，番薯处理好备用。

步骤 3

糖的量可以视个人喜好添减哈～

步骤 4

面团中的水约120g左右，但是建议还是一点点的加入，避免翻车哈。

步骤 5

揉面不需要太大力，醒好的面轻揉就好。

步骤 6

饼子的大小，大家自行调整。

步骤 7

新手馅料放少一点，比较好包，不易漏馅。

步骤 8

擀面饼时一定要轻柔，要不一不小心，馅料就会漏，尽量擀至饼皮厚薄均匀。

步骤 9

新手一定要小火煎，避免饼皮焦黑。

步骤 10

饼皮柔软喷香～

步骤 11

咸甜拉丝的馅料😋😋😋……大家可以自行想像吧！

菜谱创建时间：2024-11-17 20:31:34