煮鸡蛋
西芹和黄瓜切碎丁
煮好的鸡蛋晾凉剥皮,用叉子压碎
加入蛋黄酱和适量盐
加入西芹和黄瓜碎,搅拌均匀,这个时候可以尝尝,根据自己的口味用盐和蛋黄酱再微调一下
原味吐司片烤一下,烤过的面包更酥脆,配着中间的素馅吃起来口感更丰富,有美妙的反差感,真心推荐,不过不烤也没关系哒~
在烤好的一片吐司上面涂抹上馅料,将另一片盖在上面,从中间切开,美味爽口又健康的素食三明治就做好啦!你也来试试吧~🥰