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自制蓝莓酱的做法

自制蓝莓酱

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作者: cswen
cswen
有蓝莓酱才有动力做吐司,减糖偏酸的版本

用料

自制蓝莓酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

400g蓝莓18mm超大粒,本来是500g的,太好看了忍不住挑了最好的出来直接吃了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓加糖和柠檬汁中小火压煮,这次明显果大肉多

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个程度差不多就可以关火了,蓝莓酱不要煮太干,要不放冰箱后表皮容易干硬。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

400g蓝莓大概成品做出两小瓶

菜谱创建时间:2024-11-17 15:44:22
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