上汤碗豆苗

作者： 容阿哥的厨房

一直很喜欢上汤的做法，汤汤水水清淡好吃，在山姆买到很嫩新鲜的豌豆苗～

用料

• 豆苗 适量
• 皮蛋 一个
• 双汇火腿肠 一根
• 蒜头 适量

上汤碗豆苗的做法步骤

步骤 1

剥皮蒜头不用切碎整颗，火腿肠切片或切粒都可以，蒜头、皮蛋和火腿肠倒进冷油热锅翻炒出香味，加入适量凉白开或开水，等滚开，放入豆苗，加入盐和糖调味，咕噜两三分钟就可以装盘。

菜谱创建时间：2024-11-16 19:41:40