参考了几个方子,自己做了调整,咸甜度还差点,两盘有点厚,下次可以减一点猪肉末的量,400克差不多。
根据烤盘的大小折叠好油纸,需要撕开一面贴一张保鲜膜,这样擀好后就不怕粘住了。
两面各烤15分钟,刷蜂蜜水,芝麻不用提前撒,容易掉,后面烤网上烤的时候再刷蜂蜜水和撒芝麻。
最后成品全部的量,连罐子的重量一共420克。
实际厚度,感觉可以再薄一点,口感虽然也好吃,跟市售的还是不太一样的。