超快手正宗苹果派

作者： 猫咪零

最近朋友送了一箱阿克苏苹果，就上手做了苹果派，别人的都太复杂，自己做个超快手苹果派

用料

• 面粉（高筋低筋普通都可以） 110克
• 黄油 75克
• 代糖（饼皮） 5克
• 盐 1克
• 苹果 1只
• 蛋 2只
• 奶油 50克
• 代糖（馅料） 2克

超快手正宗苹果派的做法步骤

步骤 1

面粉黄油糖盐混合抓把抓把

步骤 2

弄成这个样子之后加一点点水，我也就加了10毫升吧，然后就可以揉成团了

步骤 3

包上保鲜膜放一会弄蛋挞心和苹果

步骤 4

这里是蛋液奶油和糖

步骤 5

然后把面团铺铝箔盘子里，这里我没擀成皮，就捏把捏把弄进去

步骤 6

边边也铺上

步骤 7

叉子叉洞

步骤 8

侧边就立起来叉

步骤 9

叉满盘子

步骤 10

苹果摆好，苹果是竖着从中间分两半，然后从头到屁股切片，不成型的放下面，成型的放上面一圈

步骤 11

蛋液浇进去烤就好了。我用的不太好的空气炸锅120度烤了半小时，大家自己烤就是烤熟了就行中间可以看看蛋液成型没，成型就好了，那个面皮很容易熟。

菜谱创建时间：2024-11-14 19:03:46