鲜掉下巴的白菜粉丝海鲜煲

作者： 潇洒小99

用料

• 白菜
• 粉丝
• 金针菇/海鲜菇
• 扇贝肉
• 海蛎子肉
• 虾
• 蒜末
• 生抽
• 蚝油
• 小米辣
• 香葱末

鲜掉下巴的白菜粉丝海鲜煲的做法步骤

步骤 1

在砂锅里依次放入白菜、蘑菇、粉丝， 然后把海鲜铺在上面

步骤 2

热锅凉油，小火，加入蒜末、小米辣（不吃辣可以不放），煸炒至微黄，加入蚝油、酱油、一点点盐，把炒好的酱料均匀的洒在海鲜上面，在锅里再加入一碗清水

步骤 3

开锅煮10分钟左右，中途记得用筷子拨一拨锅底，以防糊锅底

步骤 4

出锅后撒上香葱即可

菜谱创建时间：2024-11-14 15:28:03