这......家里有多少土豆都得嚯嚯完吧【元气早餐系列3】

作者： 新之助-梅川库子

用料

• 鸡蛋 1个
• 土豆 2个
• 中筋或者低筋面粉 50-60克
• 玉米淀粉 30-40克
• 五香粉 2克
• 芹菜 1根
• 胡萝卜 半根
• 火腿 半根
• 小葱 2根
• 盐 适量

这......家里有多少土豆都得嚯嚯完吧【元气早餐系列3】的做法步骤

步骤 1

两个土豆丢搅拌机打成泥（这里我称了一下大概是250g左右）

步骤 2

放入鸡蛋，玉米淀粉，面粉（这些粉类都是先倒一大半，搅拌的时候看情况再继续加）

步骤 3

放入自己喜欢的配菜，把五香粉，盐倒入（盐根据情况加，宁少也不要多；这里可以根据情况加入细辣椒粉啊椒盐粉啥的，我家小盆友也吃，所以我没放这些）

步骤 4

给它搅拌豁楞开！

步骤 5

锅里倒油，倒入糊糊中小火煎至微焦

步骤 6

颠锅翻面煎制。

步骤 7

下第二个饼

步骤 8

金黄柔软，超级香！ 简单好上手！快快做起来！

菜谱创建时间：2024-11-14 10:04:14