和风酱○Cookidoo

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• 日本清酒 40 克
• 柠檬汁 25 克
• 日式酱油 80 克
• 味醂 80 克
• 糖 20 克
• 熟芝麻 1 汤匙

和风酱○Cookidoo的做法步骤

步骤 1

将日本清酒放入主锅，以3 分/100°C/速度 1加热，不需盖上量杯。

步骤 2

加入柠檬汁、日式酱油、味醂、糖和白芝麻，盖上量杯，以3 分/100°C/速度 1烹煮。将和风酱倒入玻璃罐中，放凉后使用，或放入冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2024-11-14 07:42:58