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酒糟甜米酒(简单易上手)
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作者:
米妈的生活日记
哺乳期奶水也多,宝宝倒是胖胖的 但是自己却越来越瘦 看到某个视频说多吃酒糟补血 最近就买了好多瓶来吃 偶尔当归北芪煮鸡蛋➕酒糟 有时酒糟煮汤圆 有时直接吃挺解渴的。。。 然后我妈发了好多次自己做甜米酒的视频 让我试一下自己做 三天就出水了 好像是那么回事
用料
糯米
500克
凉开水
第一次做不知道放多少
甜酒曲
2-3克
酒糟甜米酒(简单易上手)的做法步骤
步骤 1
糯米泡几个小时后蒸熟大概20分钟 摊凉后加入凉白开水,不能太多感觉湿润就可以,加入甜酒曲搅拌均匀。然后倒瓶子密封三天。
步骤 2
这是三天后的图,好像水多了很多了
步骤 3
第一次做,成功了。 很甜很有酒味很好吃
菜谱创建时间:2024-11-13 21:20:37
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