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银座果子工坊的布列塔尼
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作者:
zoy慢小姐
用料
黄油
120g
糖粉
75g
盐
1.2g
蛋黄
24g
朗姆酒
12g
中式面粉130g
可换低粉120g
刷面蛋液:
蛋液
60g
蛋黄
20g
银座果子工坊的布列塔尼的做法步骤
步骤 1
称量好材料
步骤 2
按步骤
步骤 3
按步骤操作,注意画交叉纹路要画深一些。烘烤后比较明显
步骤 4
出炉。温度是实际测试的温度。按照自家烤箱脾气调整。
步骤 5
密封回油,第二天比第一天更好吃
菜谱创建时间:2024-11-13 15:22:52
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