甜面酱 比买的还香🔥家庭版有什么用什么

作者： 开心的群子

突然想吃甜面酱了，家里没有，于是动手做一瓶。家里老抽没有了，所以颜色不黑哦，味道更香。

用料

• 水 500ml
• 面粉 30g
• 盐 半勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 耗油 三勺
• 蜂蜜/白糖 两勺
• 五香粉 适量（没有可不加）
• 花椒粉 适量（没有可不加）

甜面酱 比买的还香🔥家庭版有什么用什么的做法步骤

步骤 1

第一步很重要，要先把面粉放在水里搅拌均匀，无干粉

步骤 2

再加入上诉其他调料，搅匀

步骤 3

开中小火，不停搅拌

步骤 4

搅拌浓稠，装起来。

甜面酱 比买的还香🔥家庭版有什么用什么的小贴士

成品，冷却后是凝胶状，吃时可用热水化开 熬制过程中，尝试味道，毕竟个人口味不同，淡加盐，生抽，咸了加糖。

菜谱创建时间：2024-11-13 14:34:07