莴苣(黄瓜)切条,用盐杀水半小时,用水冲洗2次,一定要风干或洗干水分
加入上面的料,煮开了
蒜小米辣切好,把汤放凉后,倒入腌一个小时吃!
注意: 1、不要放姜、香菜 这种有气味的食材,影响莴苣的清香! 2、不要放油,不清爽!!!