有手就会做|鲜掉眉毛的菌汤面

作者： 吃货王小猫

最近天气渐凉，适合做一些热乎乎的食物吃~不想太麻烦，加上手边正好有“好人家”的鲜松茸菌汤料，那就做个超简单的菌汤面吧！

用料

• 鸡蛋🥚 1只（想多吃就多放）
• 好人家鲜松茸菌汤料 1小包（60克）
• 生菜 一小把
• 亲亲肠鱼豆腐 若干
• 小葱 一小撮（点缀用）
• 水 360毫升
• 苏式细面 一小把

有手就会做|鲜掉眉毛的菌汤面的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材，面条可根据个人食量来，一个人的话，一小把即可。

步骤 2

大约360毫升水倒入国内烧开。

步骤 3

大火烧开后，加入鱼豆腐和亲亲肠。这里大家可以加入自己喜欢吃的丸子类商品~

步骤 4

倒入“好人家”鲜松茸菌汤料。这个料汁金黄色的，带一点菌菇，本身就很鲜美了，无需额外调味。

步骤 5

下面，适当搅拌，以免沾底。

步骤 6

窝一只鸡蛋🥚，增加营养。

步骤 7

再加入一把洗干净撕碎的生菜。

步骤 8

稍微搅拌后，确定面熟了，捞起即可，还可以撒一点小葱点缀。如果和我一样是苏式细面的话，时间可以短一点，口感更有韧劲。浅尝一口，真的鲜掉眉毛！

菜谱创建时间：2024-11-10 22:56:33