番茄肉酱意面

作者： 吨吨吨吨吨吨

自己动手，简单方便，在家也能快速吃上番茄肉酱意面

用料

• 意大利面 100g
• 肉末 100g
• 西红柿 2个
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 姜末 适量
• 松松鲜 适量

番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

备菜： 西红柿洗净后切成小粒 猪肉用的梅花肉，肥瘦都有口感更好，剁成肉末 洋葱半个切成小块 生姜洗净后也切成姜末

步骤 2

起锅下油，油热后放入姜末和洋葱粒炒香

步骤 3

放入肉末一起煸炒，肉沫炒至稍微出油的状态即可

步骤 4

加入番茄丁，继续翻炒到番茄丁变软

步骤 5

加入一碗水，盖盖子中小火慢慢煮

步骤 6

番茄丁煮烂后开始调味 放入适量盐、胡椒粉、蚝油和松松鲜即可 最后把汤汁大火收到浓稠状即可

步骤 7

意面我用的是通心粉意面，其他的意面或者面条也都行，把面条煮熟捞出即可

步骤 8

最后就是把做好的番茄肉沫意面酱盖到煮好的意面上，搅拌均匀就可以开吃了！

菜谱创建时间：2024-11-10 12:14:25