凉拌黄瓜

作者： 对吃要求高的甜甜

吃腻了拍黄瓜，那就来个不一样的凉拌黄瓜

用料

• 黄瓜
• 盐
• 白糖
• 蒜
• 花椒
• 干辣椒
• 食用油

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切成圆片，注意不要太薄

步骤 2

加盐拌匀，静置30min

步骤 3

挤干水分，黄瓜就变得透明

步骤 4

锅中加入白糖和松鲜鲜，花椒，蒜末和干辣椒。不加盐是因为刚刚腌黄瓜加过盐且没有用水淘洗

步骤 5

开火炒香所有调料，然后关火晾凉

步骤 6

加入黄瓜拌匀即可

菜谱创建时间：2024-11-09 16:31:20