手抓饼胚

作者： Miumiugz

用来做披萨皮，超级好食😋加各种料，220度，15分钟即可。

用料

• 面粉 500
• 开水 150
• 凉水 150
• 黄油放面粉里 20
• 黄油或植物油擀面 30

手抓饼胚的做法步骤

步骤 1

开水加入面，快子搅拌，再凉水加入，和成一团，醒30分钟。分十等份。擀开，抹上盐花，黄油，折扇🪭折，卷成团。松弛二十分钟。再擀成薄饼，垫上油纸，放冷冻。

步骤 2

菜谱创建时间：2024-11-09 14:19:55