铸铁锅里放入少量油,油热放葱丝和虾仁和一点胡椒粉,然后把其他的蔬菜都倒进锅里翻炒一下,放入热水没过食材,放适量的盐和虾皮,然后大火烧5分钟,转小火15-20分钟。
调味只有盐和胡椒粉,做法有很简单,但是味道真是鲜美极了!!!