桃酥（素油版）

作者： 鸟儿应季菜谱

简单好吃，不用猪油。今天11月份，于境外。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 400g
• 小苏打 3g
• 泡打 2g
• 油（如玉米或葵花） 150g左右
• 糖 150g
• 淀粉（可选项） 20g
• 芝麻（可选项） 5g
• 盐（可选项） 1g

桃酥（素油版）的做法步骤

步骤 1

蛋打散，加入所有材料。

步骤 2

捏成一个个圆球，用幹面杖头一压。（教训：放的太密了，要留有空间）

步骤 3

撒些芝麻，进烤箱，375华氏（180℃）中上层，22分钟.（教训：冷却后拿，我拿早了，样子不好看了，但很好吃）

菜谱创建时间：2024-11-08 07:52:53