1⃣️鸡蛋面煮熟后过凉水。 2⃣️葱姜蒜切碎备好。 3⃣️锅里热油,加入肉糜炒制变色! 4⃣️加入葱姜蒜翻炒,加料酒生抽耗油调味! 5⃣️加入番茄丁稍微翻炒下。 6⃣️番茄肉酱丁倒入面条撒点葱花搅拌就好啦!