西红柿鸡蛋汤

作者： 髅小彬

用料

• 植物油 1勺
• 小葱 1根
• 西红柿 2个
• 水淀粉 1勺
• 鸡蛋 2个
• 酱油 1茶匙
• 香油 几滴
• 盐 2/3茶匙

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅中加入植物油，炒香葱白后放入西红柿丁炒出汁水，倒入适量清水烧开后加入水淀粉拌匀（水淀粉可以不加，不加就清爽些，加了就浓稠点）

步骤 2

倒入打散的蛋液，搅拌，出现蛋花后关火，撒葱花，加入酱油，香油和盐拌匀即可

菜谱创建时间：2024-11-07 16:19:53